Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb im Test: Kräftige Bittere aus Ulm
Das Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb überzeugt mit Aromen, die an Brotkrume, Kräuter und Heu erinnern, sowie einer überraschend kräftigen Bittere.
Maddes
22. 3. – 23. 3. 2024: Zürich Bier Festival
Ich bin mir nicht sicher, aber ich könnte mir durchaus vorstellen, dass das Zürich Bier Festival das größte Bier-Event der Eidgenossen ist. Alleine die Liste der teilnehmenden Brauereien ist beeindruckend: Internationale Brauereien: North Brewing Co., Leeds (England) Folkingbrew, Groningen (Niederlande)…
Lauterbacher – Helles Brotzeit Bier
Aus Augsburg stammt das Bier, das jetzt vor mir steht. Es handelt sich um ein Helles, also um einen typisch bayrischen Bierstil. Golden und kristallklar präsentiert sich das Bier im Glas. Die gemischtporige weiße Schaumkrone ist leider recht klein, bleibt…
22. 3. – 23. 3. 2024: Bier Basel
Flächenmäßig ist die Schweiz nicht allzu groß, aber beim Bier komme ich immer wieder ins Staunen. Vermutlich ist die Schweiz das Land mit der größten Dichte an Braustätten – und es werden immer mehr. Nach Angaben des Schweizer Brauerverbandes gab…
Alvinne Gaspar Blond Hoppy Winter Ale im Test: Fruchtig, malzig und samtig
Das bernsteinfarbene Alvinne Gaspar Blond Hoppy Winter Ale überzeugt mit Karamell, Rosinen und Trockenpflaumen, samtigem Mundgefühl und einem überraschend milden Abgang.
Einbecker – Weizen-Bock
In jedem Jahr braut die Einbecker Brauerei einen limitierten Sondersud. Nachdem es 2022 ein fünf Jahre lang gereifter Winterbock war, war es im Jahr 2023 ein Weizen-Bock. Er wird auf der Website der Brauerei nicht mehr aufgeführt. Daher vermute ich…
Honig Craft Bier Frühling
Das Bier, das jetzt vor mir steht, habe ich im letzten Jahr auf der Infa in Hannover gekauft. Dort war ein Stand einer Imkerei aufgebaut, auf dem verschiedene Imkereiprodukte verkauft wurden, unter anderem zwei unterschiedliche Biere. Genauer gesagt handelt es…
Reckendorfer Lagerbier Hell
Das helle Lager, das jetzt vor mir steht, stammt aus der Reckendorfer Schlossbrauerei. Sollten Sie Reckendorf zufällig kennen und sich wundern, weil Reckendorf überhaupt kein Schloss hat – das Schloss gibt es wirklich nicht mehr, aber es stand einst dort,…
Krug-Bräu – Lager
Bereits seit 1834 geht die Familie Krug dem Brauerhandwerk nach. Drei Generationen wohnen und arbeiten in der Traditionsbrauerei Krug unter einem Dach. Inzwischen vertreibt der Familienbetrieb das Bier, ohne groß Werbung zu machen, in ganz Deutschland. So ist jetzt eine…
Meinel-Bräu – Dunkel
Im Jahr 1688, also ein Jahr nach dem dreißigjährigen Krieg, ließ sich Johann Meinel der Ältere in der Vorstadt in Hof nieder. Ein Jahr später beendete er sein Singleleben und heiratete. Dadurch erhielt er das Bürger- und auch das damit…