wptouch-pro domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/li62w4zurprl/webseiten/wordpress/wp-includes/functions.php on line 6170Glutenfreie Craftbiere im Fokus: Auf der SANA Food präsentieren ausgezeichnete italienische Brauereien ihre besten Sorten. Ein Blick auf Trends, Wettbewerb und den wachsenden Markt rund um glutenfreies Bier.
Italiens Weihnachtsbiere im Fokus: Die Sieger von Christmas Beers bei Birra dell’Anno, kreative Craft-Biere voller Gewürze, Wärme und festlicher Emotionen.
Aus Italien mit Hopfen: Alles, was Sie über die Italian Style Pilsener wissen müssen – ein Webinar über Geschichte, Charakteristika und Herstellung eines ganz italienischen Bierstils. Präsentiert von Agostino Arioli, Brauer und Gründer von Birrificio Italiano, und Matteo Contini, Unionbirrai Biersommelier. Das Video stammt von der EBCU und ist in englischer Sprache.
Italien plant für 2026 eine Senkung der Bierverbrauchssteuer. Die Maßnahme soll besonders kleine Craft-Brauereien entlasten, Innovation fördern und die Wettbewerbsfähigkeit des Sektors stärken.
Italien feiert 34 Auszeichnungen bei der Brussels Beer Challenge 2025, darunter 13 Goldmedaillen. Der Erfolg zeigt die wachsende Qualität, Vielfalt und Innovationskraft der italienischen Craft-Bierszene.
Harvest Beers 2025: Italiens Wettbewerb für Frischhopfenbiere kürt die besten Fresh- und Wet-Hop-Biere und zeigt die Vielfalt saisonaler Braukunst.
Italien modernisiert sein Biergesetz: Das seit 1970 gültige Präsidialdekret, das starre Vorgaben für Bierproduktion enthielt, wird durch ein neues interministerielles Dekret ersetzt. Besonders kleine Brauereien profitieren von mehr Flexibilität. Unionbirrai begrüßt die Reform, die Innovation und Wettbewerbsfähigkeit fördern und italienisches Bier rechtlich an aktuelle Produktionsstandards und EU-Vorgaben anpassen soll.
Die Brauerei Granda in Cuneo vereint seit 2011 Tradition und Innovation, verwendet lokale Zutaten und experimentiert mit neuen Bierstilen. Das Aero, ein glutenfreies American Pale Ale, besticht durch orangefarbene Opalisierung, fruchtige Aromen von Grapefruit, Pfirsich und Ananas sowie eine ausgewogene Bittere. Mit 4,7 % Vol. überzeugt es vollmundig und aromatisch.
Beim European Beer Star 2025 feierten italienische Craft-Brauereien große Erfolge: Insgesamt gewannen sie 37 Medaillen. Herausragend war die Brauerei 50&50 mit fünf Auszeichnungen, darunter zwei Goldmedaillen. Unionbirrai betonte den internationalen Stellenwert italienischer Biere, die durch Qualität, Kreativität und Identität überzeugen und den Sektor weiter stärken.
Die geplante Änderung des italienischen Unternehmensgesetzes soll das überholte Präsidialdekret von 1970 abschaffen, das strenge und unzeitgemäße Vorgaben für Bier festlegte. Unionbirrai begrüßt den Vorstoß, da er kleine Brauereien entlastet, Innovation ermöglicht und das italienische Craft-Bier wettbewerbsfähiger macht. Der Senat prüft derzeit die Novelle.