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Bayern – Seite 76 – Bierzirkus

Schlagwort Bayern

BrauBeviale 2019: Biervielfalt wird erlebbar

Die BrauBeviale in Nürnberg bringt vom 12. bis 14. November 2019 die internationale Getränkeindustrie zusammen. Rund 1.100 Aussteller präsentieren die gesamte Prozesskette aller Getränkesegmente. Im Fokus stehen Biertradition, Craft-Beer-Innovationen, Verkostungen, Fachvorträge sowie Wettbewerbe wie der European Beer Star – ein zentrales Branchentreffen für Profis und Enthusiasten.

19. 10. 2019: Bockbieranstich bei Orca Brau

Nun ist es so weit – auch Orca Brau stellt sein ersten erstes Bockbier vor – mit einem offiziellen Bockbieranstich am Samstag, 19. Oktober um 12 Uhr. Es handelt sich um einen „Roten Bock“ mit ordentlich Bums und Geschmack, der…

Eine Brauerei macht Allgäuer Stolz

Eigentlich hat die Familie Stolz dieses Jahr schon genug Grund, zu feiern: Die Brauerei der Isnyer Familie wird 100 Jahre alt. Im Frühjahr gewann das Unternehmen dann auch noch überraschend den „German Brand Award“ – einen der wichtigsten Markenpreise Deutschlands.…

11. 10. – 12. 10. 2019: Craftbeer Oktoberfest

Hier wird München und dem weitläufigen Umland wieder gezeigt, dass die Weltstadt mit Herz noch einiges mehr zu bieten hat als das Oktoberfest und dessen große Brauereien. Beim Craftbeer Oktoberfest wird handgemachtes Bier vom Braumeister selbst frisch gezapft. Junge, regionale…

Die Gewinner des European Beer Star 2017 stehen fest

Sie sind bei den Brauereien in aller Welt ähnlich begehrt wie die Michelin-Sterne bei den Gastronomen: die Auszeichnungen des European Beer Star. Mit 2.151 Bieren aus 46 Ländern erfährt dieser renommierte Wettbewerb im 14. Jahr in Folge eine neue Rekordbeteiligung und ist damit der weltweit bedeutendste Bier-Wettbewerb des Jahres.

Die Brauerei, in der Milch und Honig fließen

„Wo Bienen sind und Honig fließt, da ist Wohlergehen“, wussten die alten Römer. Und Albert Einstein hat einmal gesagt: Wenn die Biene von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Weil die summenden Insekten auch…

Die Hacker-Pschorr Wiesnbierprobe

Traditionell verkostet der Hacker-Pschorr Braumeister Rainer Kansy kurz vor dem Oktoberfest zusammen mit den Wirtefamilien Heide (Pschorr Bräurosl) und Roiderer (Hacker-Festzelt) das Hacker-Pschorr Wiesnbier. Dieses Jahr das erste Mal mit dem Braumeisterkollegen Christian Dahncke von der Paulaner Brauerei, der auch…