European Beer Star 2018: Deutsche Brauereien holen 28 Goldmedaillen
European Beer Star 2018 mit Rekordbeteiligung: 2.344 Biere aus 51 Ländern traten an. Deutschland holt 28 Goldmedaillen, Italien und die USA folgen.
Schlagwort Franken
Finale der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers
Heute ist der erste Tag der BrauBeviale in Nürnberg und gleich ist es soweit: Im Forum BrauBeviale findet die Endrunde der Meisterschaft der Biersommeliers statt. Veranstaltet wird der Wettbewerb vom Baerischen Brauerbund e.V., gesponsort von Schäfer Container Systems, dem Deutschen…
Hobbybrauerwettbewerb 2018 von Maisel & Friends und BrauBeviale
Im Rahmen des CRAFT BRAUER FESTIVALS fand am 8. September 2018 der erste Hobbybrauerwettbewerb von BrauBeviale und Maisel & Friends statt. Eine internationale Expertenjury kürte aus 25 Einreichungen einen Gewinner, dessen Weißbier-Kreation der Heimbrauer im Sudhaus von Maisel & Friends…
13. 11. – 15. 11. 2018: BrauBeviale in Nürnberg
Vom 13. bis 15. November dreht sich im Nürnberger Messezentrum alles rund um die Herstellung von Getränken mit einem Schwerpunkt auf Bier. Nach einem turnusmäßigen Pausenjahr präsentieren 1.095 Aussteller ihre Produktneuheiten bei der in diesem Jahr weltweit wichtigsten Investitionsgütermesse für…
15. 11. 2018: Zu Tisch mit dem Bierpapst – Spitzenbier trifft Spitzenküche
Am 15. November endet die diesjährige BrauBeviale und zum Abschluss wird in Bamberg ein BierKulinarium statt. Die Veranstalter haben für dieses Mal zusammen mit dem berühmten Biersommelier, Markus Raupach, ein besonders hochwertiges BierKulinarium geplant. Genießen Sie ein spannendes 5-Gang Köstlichkeiten-Menü, gekocht mit den Aromen des Bieres, veredelt mit den besten Zutaten aus der Familie und angerichtet mit Liebe und Raffinesse vom Team Kropf.
12. 11. 2018: Beertasting im Z-Bau
Am Vorabend der Brau-Beviale stellen Hobbybrauer im Z-Bau in Nürnberg ihre Kreationen vor. Was erwartet die Gäste? Fachsimpeln, Freibier, nette Leute. Für Besucher der Beviale, die bereits am Vorabend der Messe anreisen, ist das wohl ein Pflichtterm.
Krombacher bleibt das beliebteste Bier in Deutschland
Sowohl zu Hause als auch in der Gastronomie darf es am liebsten ein Krombacher sein. Sowohl das Pils und auch das Krombacher Alkoholfrei überzeugen die Verbraucher und sind jeweils die Nr. 1 im Ranking. Das sind die zentralen Erkenntnisse der Studie "best for planning (b4p) 2018".
19. 10. 2018: Degustation jenseits des Reinheitsgebots
Martin Droschke und Norbert Norbert Krines präsentieren am 19.10. in der Bunsen Goetz Galerie (Bucher Str. 83, 90419 Nürnberg, Beginn 19:00 Uhr), neun Biere, die mit rein natürlichen Zutaten gebraut sind - und dennoch eigentlich nicht existieren dürften. Denn nichts, was an diesem Abend ins Glas kommt, entspricht dem angeblich ältesten Lebensmittelgesetz der Welt.
13. 10. 2018: Biergarten Closing mit Craftbeermarket in Bamberg
Wo ein Biergarten Opening, da gehört auch ein Biergarten Closing hin. Der Zapfhahn mit Die Bierothek Bamberg lädt pünktlich zum Semesterstart zum zweiten "Craftbeer Market Bamberg" im Biergarten ein. Vier kleine Kreativbrauereien aus Franken präsentieren sich und zapfen den ganzen Tag Bier, während der Zapfhahn die Besucher mit alkoholfreien Erfrischungen und echten Sandwichklassikern versorgt.
Maisel & Friends beim World Beer Award für das beste deutsche „American-Style“ Pale Ale ausgezeichnet
4. 10. 2018: Schlenkerla Urbock Anstich
Der Herbst ist Starkbierzeit. Da will auch Schlenkerla in Bamberg nicht abseitsstehen. Nach alter Tradition wird dazu bereits ein gutes halbes Jahr vorher der Aecht Schlenkerla Rauchbier-Urbock eingebraut. Nach dem Sud in alten Kupferkesseln ist er sechs Monate lang in den historischen Stollen unter dem Stefansberg gereift.
4. 9. 2018: Hobbybrauerstammtisch bei Maisel
Sie sind Hobbybrauer oder möchten sich gerne mit dem Brauen beschäftigen? Oder Sie sind einfach interessiert an Bier und außergewöhnlichen Bierkreationen? Dann sind Sie hier genau richtig. An diesem Stammtisch treffen sich Hobbybrauer, Bierinteressierte und Gleichgesinnte, verbringen gemeinsam einen tollen Abend in entspannter Atmosphäre und tauschen ihre Erfahrungen zum Thema Bier aus.