Wunderbräu Helles im Test: Bio-Bier aus München mit regionalen Zutaten
Wunderbräu Helles im Test: Bio-Bier aus München mit regionalen Zutaten, malzigem Aroma und vollmundigem Geschmack – nachhaltig gebraut und angenehm süffig.
Maddes
Ostfriesenbräu Helles Landbier aus Bagband im Test: Malzig, trocken und angenehm herb
Saison Dupont
Das Saison Dupont, das jetzt vor mir steht, gilt als das ultimative Referenzbier für Saisons aus dem Hennegau. Vor dreißig Jahren schien dieses Farmbier aus dem westlichen Flandern auf dem Rückzug zu sein, als sein Absatz und die Beliebtheit zurückgingen.…
Kuehn Kunz Rosen – Schrille Nacht
Weihnachten ist schon lange vorbei, die Hälfte der Zeit bis zum nächsten Weihnachten ist vergangen, und ich habe noch eine Flasche Weihnachtsbier aus Mainz erhalten. Ob das Bier jetzt bei mehr als 20° Außentemperatur auch schmeckt? Gleich werde ich es…
Sudden Death Brewing – Last Chance to Dance
Vom Timmendorfer Strand kommt das IPA, das jetzt vor mir steht. Es handelt sich um „Last Chance to Dance“. Dieses Bier wurde mit immerhin fünf Aromahopfen gebraut, so dass ich mich auf ein sehr fruchtiges Bier freuen kann. Schließlich sind…
Weyerbacher – Blithering Idiot
Die amerikanische Craftbier-Brauerei Weyerbacher hat sich zum Ziel gesetzt, große Biere zu brauen. Das gilt sowohl für den Alkoholgehalt ihrer Kreationen als auch für die Geschmacksintensität. Blithering Idiot macht da keine Ausnahme. Das Cambridge Dictionary erklärt den Namen mit „an…
Isar Kindl – Wildhopfen Lager
In Zeiten von Craftbier und Gypsybrewing ist der Traum vom eigenen Bier gar nicht mehr so unerreichbar. Genau das haben sich vier Freunde aus München und Freising gedacht und ihren Traum umgesetzt. Hinter dem jungen Label Isarkindl stecken vier kreative…
Bertinchamps – Triple
Das Sortiment von Bertinchamps umfasst neben dem Bertinchamps Hiver das traditionelle Trio aus Triple, Blonde und Brune. Die Biere werden mit Brunnenwasser, Malz aus lokal angebauter Braugerste, europäischen Hopfensorten und einem speziellen Hefestämmchen gebraut. Im Gegensatz zu vielen anderen belgischen…
Weißenoher – greenMONKey Polaris
Nun steht das letzte Bier aus der Serie „ein Bier, drei Hopfen“ vor mir. Diesmal wurde es mit Polaris gestopft. Diese neue Zuchtsorte hat ihren Namen wegen des intensiven, angenehm fruchtigen Aromas und einer sehr erfrischenden Note bekommen, welche an…
1332 Gose von der Berliner Bierfabrik im Test
Die 1332 Gose der Berliner Bierfabrik überzeugt mit fruchtiger Säure, roten Johannisbeeren, Koriander und feiner Kohlensäure. Ein ausgewogenes Bier mit Geschichte.