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Ettl Bräu – Gspusi Helles – Bierzirkus

Ettl Bräu – Gspusi Helles

Das Etikett zeigt auf schwarzem Grund passend zum Biernamen Kaiser Franz Joseph und Kaiserin Sissi.Gspusi bedeutet in Bayern und Österreich ein Liebesverhältnis oder eine Liebschaft. Um sein Bier so zu nennen, ist schon einiges Selbstbewusstsein sowie das Wissen erforderlich, dass dieses Bier etwas ganz Besonderes ist. Die Brauerei Ettl hat dieses Selbstbewusstsein. Mal sehen, ob das Bier diesem Selbstbewusstsein entspricht.

Golden bis Orangefarben und glanzfein präsentiert sich das Bier im Glas. Die Farbe ist schon mal recht ansprechend, aber leider fällt der Schaum schnell in sich zusammen.

Das Bier duftet nach hellem Malz mit einer leichten Karamellnote. Abgerundet wird das Aroma durch einige blumige Noten.

Der Antrunk zeichnet sich durch eine mäßige Süße sowie eine reichliche Karbonisierung aus. Auf der Zunge gesellt sich ein leichtes Bitter zur Süße, auch das Karamellaroma ist präsent. Das Mundgefühl ist weich. Die freundliche Bittere klingt in der Kehle nur kurz nach.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Alkoholgehalt:

5,1 % Vol.

Farbe:

10 EBC

Brauerei:

Ettl Bräu GmbH & Col. KG.
Bahnhofstraße 2
94244 Teisnach
www.teisnacher.com

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