Archiv der Kategorie: Dies und Das

15. 8. – 18. 8. 2019: Hopfenfest Recklinghausen

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2019 steht Recklinghausen mit dem Hopfenfest wieder vier Tage ganz im Zeichen des Bieres. Das Hopfenfest in Recklinghausen feiert das Bier in all seinen Facetten und Aromen in entspannter Genussatmosphäre. Auf dem historischen Altstadtmarkt im Stadtkern von Recklinghausen präsentieren zahlreiche Bierbrauer vom 15. bis zum 18. August über 100 regionale und internationale Biere.

Alle Fragen zur Braukunst und dem ultimativen Gerstengeschmackserlebnis können hier aus erster Hand von Experten beantwortet werden. Neben dem traditionellen Pils und Starkbier, werden für experimentierfreudige Hopfenliebhaber auch neue Geschmackssorten in flüssiger Form von außergewöhnlichen Bierstilen und Biercocktails geboten.Und natürlich ist auch Suberg’s bei Boente bei dem Hopfenfest Recklinghausen 2019 wieder mit dabei und den Besuchern euch lokale Biere und Spezialitäten!

Genießen Sie die viertägige Bierexpedition in vollen Zügen und dazu auch leckere Street Food Snacks und Speisen. Die überschäumende Bierfreude wird von atmosphärischer Musik begleitet, welche das Hopfenfest perfekt abrundet. Das Herz von Recklinghausen ist der Altstadtmarkt, der seit jeher als Zentrum der Stadt gilt. Mit seiner jahrhundertealten Geschichte – die „Stadtglocken am Alten Rathaus“ spielen heute noch täglich Melodien aus fünf Jahrhunderten – ist er als Mittelpunkt der Altstadt ein wichtiges Symbol der lokalen Identität. Denn genau hier, in der „guten Stube“ des Ruhrgebiets, finden das ganze Jahr über das pulsierende Stadtleben und zahlreiche Veranstaltungen statt. Kein Wunder also, dass das „Hopfenfest“ in Recklinghausen genau in diesem historisch-romantischen Stadtkern das Bier mit all seinen Aromen in allen Facetten feiert.

15. 8. 2019: Bad Staffelsteiner Bierbrauerfest

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Eigentlich ist Bad Staffelstein ja eher als der Geburtsort von Adam Riese bekannt. Weniger bekannt ist, dass es in der fränkischen Bäderstadt immerhin zehn Brauereien gibt – und das bei nur etwa 10.000 Einwohnern. Auf jeweils 1.000 Einwohner eine Brauerei – das dürfte schon fast rekordverdächtig sein. Da wird es wohl auch weitgehend selbstverständlich, dass es einmal im Jahr im Sommer ein großes Bierbrauerfest gibt – in diesem Jahr am 15. August. Das ist einer der Feier-Höhepunkte im Jahreslauf der Adam Riese-Stadt. Alle zehn Brauereien sind wieder dabei, wenn am Feiertag „Mariä Himmelfahrt“ mit fränkischer Musik von heimischen Kapellen, den vielfältigen Bad Staffelsteiner Bierspezialitäten und regionalen Schmankerln auf dem Marktplatz ein fröhliches Fest gefeiert wird. Ein ganzer Tag Genuss und Gemütlichkeit, der die Möglichkeit bietet, die Bandbreite und Geschmacksvielfalt der Bad Staffelsteiner Biere kennen zu lernen. Selbstverständlich gibt es als passende „Unterlage“ auch kulinarische Köstlichkeiten von der deftigen fränkischen Brotzeit bis zum feinen Bierbrauer-Gulasch. Das Fest beginnt um 18:00 Uhr und endet um 22:00 Uhr.

Ein Termin zum Vormerken: 4. CRAFT BRAUER FESTIVAL in Bayreuth

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Bierbegeisterte aus ganz Deutschland werden zum 4. CRAFT BRAUER FESTIVAL in Bayreuth erwartet, wenn sich am 6. und 7. September voraussichtlich mehr als ein Dutzend internationaler Brauereien ein Stelldichein in Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt geben.

Maisel & Friends zählen zu den Pionieren der deutschen Craftbierszene. Die kreativen Brauer aus Franken haben sich auf die Fahnen geschrieben, den Menschen zu zeigen, welch unglaubliche Biervielfalt es gibt. Deshalb wird nicht gekleckert, sondern geklotzt und die Besucher erwartet eine spannende Mischung aus Underdogs und bekannten Größen der internationalen Bierszene. So viel wird schon verraten – die Brauer und Aussteller kommen aus den USA, Deutschland, Österreich, Slowenien und Ungarn.

Im festlich dekorierten Außenbereich der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt werden die Craftbrewer ihre Bierspezialitäten ausschenken und das Liebesbier leckeres Festivalfood kredenzen. Es darf probiert, geplaudert, entspannt, getanzt und geschlemmt werden. Neben Führungen durch Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt und verschiedenen Biertastings gibt es am Samstagabend eine After-Show-Party mit fetten House- und Elektrobeats.

Bislang haben die Brauereien BREW AGE aus Wien und Schwarze Rose aus Mainz ihre Teilnahme fest zugesagt, zumindest haben die Brauer aus Franken bislang keine weiteren Teilnehmer offiziell bekanntgegeben. Der Eintritt ist wie gewohnt frei, ein Prosit auf die Biervielfalt!

2. 8. 2019: Internationaler Tag des Bieres in Leoben

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Wie in jedem Jahr wird auch diesmal am ersten Freitag im August der internationale Tag des Bieres begangen. Die Gösser Brauerei, die Stadt Leoben und das Citymanagement haben sich vor drei Jahren zusammengetan, um Leoben als Braustadt noch bekannter zu machen. Am Freitag, 2. August, steht der Leobener Hauptplatz ab 14 Uhr ganz im Zeichen des Bieres. Bei Musik und guter Stimmung servieren die örtlichen Gastronomen kulinarische Köstlichkeiten. Der Bierbezug darf bei Schmankerln wie Bierrostbraten, Biergulasch oder Bierleberkäse natürlich nicht fehlen. Sportlich-Mutige können sich am Bierkistenklettern versuchen. Etwas gemütlicher sind die Führungen in der Brauerei Göss, die von 10 bis 14 Uhr kostenlos zu jeder vollen Stunde stattfinden.

Bei der offiziellen Eröffnung um 17 Uhr wird Skilegende und Gösser-Testimonial Hans Knauß traditionell wieder das Festbier anschlagen. Im Fass ist in diesem Jahr neu das Gösser NaturWeizen. Das nach Angaben der Brauerei völlig neuartige Weizenbier von Gösser spricht auch jene an, denen ein Weizenbier bisher zu voll oder zu fruchtig war. Gold leuchtend in der Farbe schmeckt es mit 5% Alkoholgehalt leicht fruchtig, harmonisch ausgewogen und ist besonders gut und leicht zu trinken. Das natürlich hefetrübe Weizenbier wird mit österreichischen Rohstoffen, Weizen- und Dinkelmalz, gebraut. Dafür ist das Bier mit dem AMA Gütesiegel ausgezeichnet.

27. 7. – 28. 7. 2019: Erstes Zirndorfer Brauereihof-Festla

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Für Zirndorf ist es eine Premiere: Am letzten Juli-Wochenende startet das erste Zirndorfer Brauereihof-Festla. Es füllt damit die Lücke, die das Stadt- und Brauereifest hinterlassen hat – das findet bekanntlich nun im Zwei-Jahresturnus und damit erst wieder im Sommer 2020 statt. Mit dem fröhlichen Bier vom Land wird dennoch gefeiert.

Wenn das Zirndorfer Bier am Eröffnungsabend, also am 27. 7., ab 17 Uhr in die Krüge fließt, ist das Zirndorfer Brauereihof-Festla offiziell eröffnet. Ab 18 Uhr startet dann das Bühnenprogramm mit Musik von „Feel Free“. Die Nürnberger Coverband hat Rock und Pop von den 1960er bis heute im Gepäck.

Wer einen Blick von oben auf das bunte Treiben werfen will: Von 17 bis 21 Uhr sind Turmbesteigungen der Stadtpfarrkirche St. Rochus möglich. Das geht übrigens auch am Sonntag, den 28. 7. von 11 bis 19 Uhr, jeweils im Anschluss an den Gottesdienst. Zu diesem sind Besucher natürlich ebenfalls herzlich eingeladen: Beginn ist um 9.30 Uhr.

Oder wie wäre es mit einer kleinen, kostenfreien Brauereiführung? Braumeister Rudi Distler verrät das eine oder andere Geheimnis des guten Zirndorfers. Für interessierte Besucher geht es von 13 bis 17 Uhr zu jeder Stunde auf den Rundgang durch das Brauhaus, Startpunkt ist das Sudhaus.

Außerdem organisieren die Zirndorfer Händler einen verkaufsoffenen Sonntag: Von 13 bis 18 Uhr laden sie mit sommerlichen Aktionen und Angeboten zum Bummeln ein. Wer lieber eine sonntägliche Rundfahrt durch Zirndorf machen möchte, kann die Pferdekutsche dazu nutzen. Abfahrt und Ankunft sind in der Rote Straße, die Mitfahrt ist kostenfrei.

Bei so viel Programm will auch der Leib gestärkt sein. Dazu gibt es an beiden Tagen ausreichend Gelegenheit: Bis zum Zapfenstreich am Sonntagabend um 21 Uhr sorgt Kai Müller vom Zirndorfer Bräuschank mit seinem Team an verschiedenen Ständen für fränkische Leckereien. Das gute Zirndorfer Bier schenkt er dort ebenfalls aus.

ALEXA stimmt auf den längsten Biergarten der Welt ein

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Im August findet das 23. Internationale Berliner Bierfestival statt. Als offizieller Partner des Festivals sorgt das ALEXA am Alexanderplatz mit dem exklusiven Vorverkauf des Pro-Bier-Krugs schon vorab für beste Stimmung bei allen Freunden von Hopfen und Malz. Vom 25. bis 27. Juli kann der Pro-Bier-Krug im Erdgeschoss des beliebten Shopping- und Freizeitcenters jeweils von 10 bis 21 Uhr erworben werden. Der limitierte Glas-Krug mit Festival-Logo hat eine probierfreudige Größe von 0,2 Litern und kostet 2,50 Euro.

Der Pro-Bier-Krug-Vorverkauf wird an allen drei Tagen von einem bunten Bühnenprogramm begleitet. Täglich zwischen 14 und 20 Uhr führt Bierkönigin Michaela Menda durch die Welt der Biere und präsentiert musikalische Darbietungen junger, internationaler Künstler. Fans können sich außerdem auf Serienstar Daniel Krause aus Berlin Tag & Nacht freuen, der am 26. Juli von 16 bis 18 Uhr vor Ort ist. Gewinnspiele und Aktionen, wie das „Kronkorken schätzen“, die Verkostung von Sommerbrause und ein Glücksrad runden die Veranstaltung ab.

„Sehr gerne unterstützen wir das 23. Internationale Berliner Bierfestival als starker Kooperationspartner. Daher freuen wir uns, unseren Kunden mit dem exklusiven Vorverkauf des Pro-Bier-Krugs einen Vorgeschmack auf das diesjährige Festival zu geben“, sagt Oliver Hanna, Center Manager des ALEXA.

Das 23. Internationale Berliner Bierfestival

Vom 2. bis 4. August findet das 23. Internationale Berliner Bierfestival unter dem Motto „Biersommer im Herzen von Berlin“ statt. Auf 2,2 Kilometern Länge entlang der Karl-Marx-Allee, präsentiert sich der „längste Biergarten der Welt“ mit rund 338 Brauereien aus 80 Ländern und rund 2300 Bierspezialitäten. Der Eintritt ist frei.

26. – 28. 7. 2019: Craft Beer Tap Days in Plankstadt

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Wie in jedem Jahr lädt die Welde-Brauerei in Plankstadt zum Weldefest in den WeldeLustgarten. Den Besuchern wird alles geboten, was zu einem gelungenen sommerlichen Brauereifest gehört: Brauereiführungen, Verkostungen, Foodtrucks, ein Bühnenprogramm sowie selbstverständlich auch viele befreundete Brauereien, die auf dem Weldefest ihre besten Braukreationen und Neuheiten vorstellen. Spannende Biere, gebraut von den besten Braumeistern – frisch vom Fass. Und auch an die jüngsten Besucher ist gedacht – der Mitmachzirkus Paletti aus Mannheim sorgt für deren Unterhaltung genau wie die Hüpfburgen.

24. 7. 2019: Schoppe Bräu & Friends Bergfest

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Der Pfefferberg bietet mit dem Glaspalast eine wunderschöne überdachte Außenfläche, in die Schoppe Bräu alle Berliner Brauereien eingeladen hat, um einen schönen Abend am Mittwoch – zum Bergfest der Woche und zum ersten Schoppe Bräu & Friends Bergfest der Berlin Beer Week auf den Pfefferberg – zu verbringen. Es gibt 40+ Biere von 15 Brauereien aus Berlin, Leckereien vom Grill, Essen á la Carte aus dem Braugasthaus der Schankhalle Pfefferberg – und das alles ab 16:00 Uhr bei freiem Eintritt!

Am Pfefferberg, Senefelder Platz, Berlin-Prenzlauer Berg

17. 7. – 21. 7. 2019: Brauereimarkt Chemnitz

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Vom 17. Bis 21. Juli geht es in Chemnitz rund: mehr als 20 Gastronomen werden in der Inneren Klosterstraße die Erzeugnisse aus 38 Brauereien aus der Region, aus Deutschland und dem Ausland vorstellen. Dafür bringen sie mehr als 100 unterschiedliche Biere mit, insgesamt über 20.000 Liter. Und auch die Stimmung wird vermutlich gut sein. Im letzten Jahr kamen immerhin etwa 20.000 Besucher.

Erstaunlich ist auch die Vielfalt der kulinarischen Spezialitäten, die auf der Veranstaltung angeboten werden. Von Pulled Pork über halbe Hähnchen bis hin zu vegetarischen Speisen lassen die sächsischen Gastronomen keine Wünsche unerfüllt.

Und damit es auch garantiert nicht langweilig wird, gibt es Live-Musik satt. Auf fünf Bühnen gibt es vom Nachmittag bis in den späten Abend was auf die Ohren. Es lohnt also, den Weg in die Innenstadt von Chemnitz auf sich zu nehmen.

Geöffnet ist das Event von Mittwoch bis Freitag jeweils von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr, Samstag von 14:00 Uhr bis 23:00 Uhr und am Sonntag von 14:00 Uhr bis 20:00 Uhr, so dass die Besucher zum Tatort wieder zu Hause sein können.

Vorschau auf die BrauBeviale 2019

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Die BrauBeviale ist eine der wichtigsten Investitionsgütermessen für die weltweite Getränkewirtschaft. Jeweils drei Jahre hintereinander präsentiert sich die Branche drei Tage lang im Messezentrum Nürnberg um anschließend ein Jahr zu pausieren. Die Besucher kommen aus dem technischen und kaufmännischen Management der europäischen Getränkewirtschaft sowie aus Handel und Gastronomie. Abgerundet wird das Fachangebot durch ein umfangreiches attraktives Rahmenprogramm, das Trendthemen der Branche aufgreift, vorstellt und diskutiert. Absolute Highlights sind das Forum BrauBeviale, die Craft Drinks Area sowie zahlreiche Themenpavillons. Ideeller Träger der BrauBeviale sind die Privaten Brauereien Bayern. In diesem Jahr ist Nürnberg vom 12. bis 14. November 2019 wieder der Mittelpunkt der internationalen Getränkeindustrie. Die überaus erfolgreiche Veranstaltung im vergangenen Jahr mit Bestmarken sowie gute Konjunkturaussichten sind positive Vorzeichen für den diesjährigen „Stammtisch“ der Branche. Das Angebot der rund 1.100 Aussteller, davon 53 Prozent international, umfasst die gesamte Prozesskette der Getränkeherstellung: von Rohstoffen über Technologien und Komponenten bis hin zur Verpackung sowie Zubehör und Vermarktungsideen. Leitmotiv ist auch in diesem Jahr die Zukunftsfähigkeit der Getränkebranche: Welche Herausforderungen bewegen sowohl Ausrüster als auch Getränkehersteller? Die BrauBeviale bietet sowohl im Fachangebot als auch im Rahmenprogramm die zentrale Plattform für Austausch und Innovation, sie setzt Impulse und liefert Inspiration.

„Die BrauBeviale 2018 war so groß und international wie noch nie“, blickt Andrea Kalrait, Leiterin BrauBeviale bei der NürnbergMesse, noch einmal auf die Auftaktveranstaltung des aktuellen Triples zurück. „Die Getränkebranche scheint nur darauf gewartet zu haben, wieder nach Nürnberg zu kommen. Und auch in diesem Jahr freuen wir uns auf alte Bekannte sowie neue Teilnehmer, Global Player ebenso wie Mittelstand und Start-ups.“ Die Aussteller präsentieren sich im November erneut entlang der Prozesskette der Getränkeherstellung. Die 2018 neu eingeführte Besucherführung hat sich bewährt und bietet den Besuchern die bestmögliche Orientierung in der gewohnt konstruktiven und angenehmen Atmosphäre. Rund um den Messepark finden sie in den Hallen gruppiert in Themenschwerpunkte Rohstoffe und sensorische Veredelung (Halle 1), Technologien (Hallen 6, 7A, 7, 8, 9), Wasseraufbereitung, Analytik und Komponenten (Halle 6), Verpackung (Hallen 4A, 4) sowie Zubehör und Vermarktung (Hallen 5, 6).

Zentrale Plattform für aktuelle Themen der Branche

Auch in diesem Jahr wird das Leitthema der BrauBeviale die Zukunftsfähigkeit der Getränkebranche sein. Die Fragen und Herausforderungen, mit denen Getränkehersteller sich aktuell konfrontiert sehen, sind über die Landesgrenzen hinweg meist dieselben. Effiziente und flexible Technologien, vielfältige und qualitativ hochwertige Rohstoffe sowie Nachhaltigkeit in der Produktion spielen ebenso eine Rolle wie Digitalisierung und Automatisierung, Zukunftsstrategien für das eigene Unternehmen, Verpackung, Markenbotschaften und die Endkundenkommunikation. Die BrauBeviale greift diese Themen nicht nur im Fachangebot auf, sondern auch im Rahmenprogramm. Angesprochen werden alle Getränkehersteller, ob Brauer, Brunnenbetriebe, Winzer, Spirituosen- oder AFG-Hersteller. Ab Juli: www.braubeviale.de/next

Bereits bewährt haben sich am Vortag der Messe zwei Symposien: Das 7. European MicroBrew Symposium der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) sowie das Export Forum German Beverages. Selbstverständlich wird auch wieder der European Beer Star, der seit seinem Anfang im Jahr 2004 seine Messeheimat auf der BrauBeviale hat, verliehen. Heute einer der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit, wurde er von den Privaten Brauereien, dem ideellen Träger der Messe, dem deutschen und dem europäischen Dachverband ins Leben gerufen. BrauBeviale-Besucher küren am ersten Messetag aus den Goldmedaillengewinnern ihr Lieblingsbier – den Consumers‘ Favourite 2019 in Gold, Silber und Bronze. Verkostungen von Bier und weiteren Getränkespezialitäten finden auch – geführt von unabhängigen Experten – in der Craft Drinks Area statt. Besucher können an insgesamt acht Themenbars ungeahnte Geschmacksvielfalt erleben: fünf Bierbars mit speziellen Länderslots, eine Spirituosenbar, eine Bar für Wasser und innovative alkoholfreie Getränke und eine Bar, an der die Beschaffenheit des Glases eine zentrale Rolle für die Sensorik spielt. Im beliebten Forum BrauBeviale finden neben der Eröffnung und verschiedenen Preisverleihungen interessante Vorträge, Präsentationen und Podiumsdiskussionen statt, die dem Zuhörer Information, Inspiration und die Möglichkeit zur Interaktion bieten. Die Themenschwerpunkte spiegeln den BrauBeviale ThinkTank wider: Rohstoffe, Technologien, Verpackung, Marketing und Unternehmertum. Weitere Themenpavillons und Sonderschauen runden das attraktive Rahmenprogramm ab: brau@home mit Speakers‘ Corner, Artisan- und Craft Beer Equipment, Innovative Getränkeverpackungen, Innovation made in Germany – der geförderte Gemeinschaftsstand für junge Unternehmen aus Deutschland – sowie in eigener Sache: ein Informationsstand der Beviale Family.

Die Details sind noch nicht festgelegt, sollen aber in Kürze veröffentlicht werden.

Hochzufriedene Fachbesucher aus aller Welt

Über 40.000 Fachleute besuchten die BrauBeviale 2018, davon reisten über 18.000 aus dem Ausland an – aus 132 Ländern: allen voran aus Italien, Tschechien, der Schweiz, Österreich, Russland und Großbritannien, aber auch aus Grönland, Fidschi und Costa Rica. Sie kommen aus dem technischen und kaufmännischen Management der internationalen Getränkewirtschaft – also aus Brauereien und Mälzereien, Betrieben, die alkoholfreie Getränke herstellen und abfüllen, Wein- und Sektkellereien sowie Spirituosen herstellenden Betrieben, Molkereien, dem Getränkefachhandel und -großhandel, dem Hotel- und Gaststättengewerbe sowie Dienstleistungsunternehmen für die Getränkebranche.

Aber nicht nur die Quantität, sondern vor allem die Qualität der Fachbesucher spricht für sich und die Relevanz der Messe: Rund 90 Prozent sind in Investitionsentscheidungen ihrer Unternehmen mit eingebunden. „Die wirklich wichtigen Entscheidungsträger waren da“, so der Ausstellerbeirat nach erfolgreichem Abschluss der BrauBeviale 2018. „Da 99 Prozent der befragten Fachbesucher mit dem Messeangebot zufrieden waren und 95 Prozent angaben, dass sie auch 2019 wieder dabei sein möchten, freuen wir uns schon jetzt, diese und auch neue Teilnehmer an unserem Stammtisch begrüßen zu dürfen“, so Andrea Kalrait mit Blick auf den Herbst.

Den hohen Grad der Internationalität (45 Prozent) der Besucher erklärt sie unter anderem mit der zunehmenden Bekanntheit und Bedeutung der Beviale Family – globales Netzwerk der Nürnberger Messe mit Veranstaltungen rund um die Herstellung und Vermarktung von Getränken. Neben der BrauBeviale sind die Beviale Moscow in Russland, die Beviale Mexico, CRAFT BEER Events in China und Italien, CRAFT DRINKS in Indien sowie Kooperationen mit der BeerX in Großbritannien, der Expo Wine + Beer in Chile, der Feira Brasileira da Cerveja in Brasilien, der KIBEX in Südkorea sowie der SEA Brew in Südostasien Mitglieder der Beviale Family. www.beviale-family.com

Verbleibende Termine des aktuellen BrauBeviale-Triples:

BrauBeviale 2019: 12. – 14. November 2019

BrauBeviale 2020: 10. – 12. November 2020