Glaabsbräu Pilsener im Test: Malzbetont, blumig und überraschend süffig
Das Glaabsbräu Pilsener überrascht mit Aromen, die an Malz, Blüten und Zitrusfrüchte erinnern, einem runden Körper und elegantem Bitter.
Maddes
Leikeim Feines Schwarzes im Test: Viel Röstmalz, Kaffee und dunkle Schokolade
Das Leikeim Feine Schwarze im Test: Kaffee, Karamell und dunkle Schokolade treffen auf viel Röstmalz, wenig Kohlensäure und leichte Säure.
Walter Bräu – Klosterbier
Nun will ich gleich noch ein Bier aus der kleinen Brauerei Walter Bräu in Wesel verkosten, diesmal das Klosterbier. Dunkel mahagonifarben und fast blickdicht steht das Bier im Glas. Darüber ein hellbeiger cremiger Schaum, der auch lange erhalten bleibt. Optisch…
Gruthaus Überwasser Alt: Helles Altbier aus Münster, Fruchtig, süffig und überraschend zitrusbetont
Crew Republic Double IPA im Test: Intensiver Hopfen trifft auf Karamell und Ananas
Das Double IPA von Crew Republic überzeugt mit intensiven Aromen von Ananas, Bitterorange und Karamell sowie einem kräftigen, langen Hopfen-Finale.
Meckatzer Fest-Märzen
In der Regel bieten die deutschen Brauereien zum Winter eher Bockbiere als saisonale Spezialität an. Die Brauerei Meckatzer aus dem macht etwas anderes und braut ein weihnachtliches Märzen. Das Familienunternehmen wurde 1738 gegründet und befindet sich seit 1853 im Besitz…
Klosterhof Adventsbock
Ich weiß, der Advent ist bereits längere Zeit vorbei und der nächste Advent lässt auch noch lange auf sich warten, aber der Adventsbock aus der Klosterhofbrauerei in Heidelberg hat mich erst in dieser Woche erreicht. Da ich bei einem Saisonbier…
Fiege – Pilsbock
Bereits seit 1736 braut die Familienbrauerei Fiege in Bochum Bier. Das heute bekannteste Bier ist das Pils, das seit 1927 gebraut wird. Daneben stellt das Traditionsunternehmen noch etwa ein Dutzend anderer Bierstile her. Jetzt steht der seit 2016 gebraute Pilsbock…
Floris Ninkeberry im Test: ein Fruchtbier von Huyghe
Floris Ninkeberry von Huyghe im Test: Ein belgisches Frucht-Weizenbier mit Mango, Aprikose, Pfirsich und Passionsfrucht – süß, fruchtig und leicht säuerlich.
Walter Bräu – Hildegard Bier
Jetzt will ich erstmals ein Bier aus dem westfälischen Wesel verkosten. Die Brauerei Walter Bräu, von der dieses Bier stammt verkauft sein Bier häufig im Direktvertrieb. Ich kenne sie von verschiedenen Verkaufsmessen in Essen, auch auf der Grünen Woche in…