Die Achelse Kluis liegt an der Grenze zwischen dem belgischen Hamont-Achel und dem niederländischen Leende. Eingebettet in ein weitläufiges Naturschutzgebiet, ist die ehemalige Abtei von einer abwechslungsreichen Landschaft aus Feldern, Wäldern und Heidelandschaften umgeben. Wer hierherkommt, findet also nicht nur einen Ort mit langer klösterlicher Tradition, sondern auch einen reizvollen Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren.
Gleich mehrere Naturschutzgebiete wie der Leenderbos, die Groote Heide und die Beverbeekse Heide laden dazu ein, die Umgebung zu erkunden. Zusammen umfasst das Gebiet rund 7.000 Hektar. Im Torhaus der Achelse Kluis befindet sich zudem ein Informations- und Inspirationspunkt, der Besuchern die Geschichte der Abtei und der umliegenden Landschaft näherbringt. Und nach einer ausgedehnten Tour? Dann bietet sich ein Besuch in der Brasserie der Abtei an. Dort warten neben warmen Speisen und den berühmten Limburger Kuchen natürlich auch die Abteibiere von Achel.
Eines dieser Biere steht jetzt vor mir im Glas. Das Achel Blond präsentiert sich in einem goldenen Farbton. Die leichte Hefetrübung passt gut zum Stil, allerdings fällt die Schaumkrone recht enttäuschend aus: Kaum ist sie entstanden, löst sie sich auch schon wieder auf. Optisch hätte ich mir hier etwas mehr Standfestigkeit gewünscht.
Beim Duft überrascht mich zunächst der Koriander. Er tritt deutlich kräftiger auf, als ich es erwartet hätte, und bestimmt den ersten Eindruck. Die Aromen von Malz und Orangenschale halten sich dagegen eher im Hintergrund. Das ergibt ein würziges, aber nicht übermäßig komplexes Duftbild, das aber durchaus neugierig auf den ersten Schluck macht.
Der Antrunk ist ausgesprochen spritzig. Die kräftige Kohlensäure sorgt für einen frischen Auftakt, während sich die Süße angenehm zurückhält. Im weiteren Verlauf rückt die Fruchtigkeit stärker in den Mittelpunkt. Dazu gesellt sich eine leichte Bittere, die dem Bier etwas Struktur verleiht, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Besonders gut gefällt mir das volle Mundgefühl, das einen schönen Gegensatz zum lebhaften Antrunk bildet. Im Abgang bleibt das Achel Blond angenehm mild. Die Fruchtigkeit verabschiedet sich nicht sofort, sondern klingt noch eine ganze Weile nach. Dadurch bleibt ein runder und harmonischer Gesamteindruck zurück, auch wenn ich mir beim Aroma etwas mehr Präsenz der Malz- und Orangennoten gewünscht hätte.
Als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten kann ich mir dieses Abteibier ausgesprochen gut vorstellen. Ob gegrillter Fisch, gedünstete Meeresfrüchte oder ein Teller mit verschiedenen Köstlichkeiten aus dem Meer: Die fruchtigen und würzigen Noten dürften dazu hervorragend passen.
Das Achel Blond ist ein spritziges, fruchtiges Abteibier mit einem überraschend kräftigen Korianderaroma. Es überzeugt mit seinem vollen Mundgefühl und einem milden, angenehm nachklingenden Abgang. Ein Bier, das nicht in jeder Hinsicht perfekt auftritt, aber gerade durch seine würzige Eigenständigkeit einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Alkoholgehalt:
5,0 % Vol.
Farbe:
8 EBC
Brauerei:
De Achelse Kluis
De Kluis 1a
3930 Hamont-Achel
Belgien
www.achelsekluis.be