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Veranstaltungsort: Dorfschulhaus Buchrain, Schweiz
Auch 2023 findet das Bergbierfestival mit Wanderung und anschließendem Fest in Ramosch wieder statt. Dieses Jahr können sich die Teilnehmer nach der Bergbierwanderung vor allem auf das Konzert von „Die Draufgänger“ freuen. Auch kann alternativ wieder ein Gipfelbier auf dem Piz Arina genossen werden.
Die Draufgänger sind seit über 20 Jahren ein fester Bestandteil der deutschsprachigen Bühnenszene der Schweiz. Im Jahr 2023 stehen sie vor ihrem aufregendsten Jahr, da Chiara die Band verlassen hat, aber die verbliebenen vier Jungs haben eine klare Mission: Sie wollen die erfolgreichste und bekannteste Boyband der Partyszene werden. Ihr neuer Hit „Fendt“ hat bereits in kürzester Zeit über 3 Millionen Streams auf Plattformen wie YouTube und Spotify generiert.
Teilnehmende Brauereien: Von Tschlin bis ins Simmental, über 25 Biere.
Musik: Die Draufgänger, ab 20:45 Uhr, Einlass ab 16:00 Uhr
Die Wanderungvon Tschlin nach Ramosch ist 11,6 Kilometerlang, dabei geht es 401 m den Berg hinauf und 744 m wieder herunter. Start ist zwischen 10:00 Uhr und 14:00 Uhr in Tschlin
Preise: Ab CHF 39 pro Person inkl. Bergbier-Degu-Bierkrug.
Shuttle: Ist im Ticketpreis inklusive! Anreise ab Bahnhof Scuol-Tarasp.
Liedkunst trifft Braukunst – Eindrucksvolle Musik und dazu stimmungsmäßig passende Biere
Der Tenorsänger und studierte Bierbrauer Stefan Hör und die Pianistin Nicole Winter präsentieren ein außergewöhnliches Konzerterlebnis: Sie führen durch einen unterhaltsamen und lehrreichen Abend, erzählen über Braukunst, Geschmacks- und Klangnuancen und über die Stimmungsvielfalt in der Gattung des Kunstliedes.
Liebe und Leidenschaft für handgemachtes Bier und klassische Musik – Schluck für Schluck, Ton für Ton. Mit Liedern von Brahms, Schumann, Schubert und weiteren.
Alte Kaserne
Winterthur ZH
Schweiz
Der Tag des österreichischen Bieres am 30. September ist quasi ein inoffizieller Feiertag im Land, ist doch für knapp 90 Prozent der österreichischen Bevölkerung Bier wichtig für die österreichische Getränkekultur. Die aktuelle Marktforschung zum noch unveröffentlichten Bierkulturbericht 2023 besagt zudem, dass mehr als jeder zweite Österreicher (59 %) regelmäßig, also zumindest mehrmals pro Monat, Bier trinkt.
Die Qualität und die Biervielfalt in Österreich tragen zu einem hohen Konsum bei. Im internationalen Vergleich trinken nur die Tschechen mehr Bier als die Österreicher. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, muss ganzjährig gebraut werden. Eine Tatsache, die bis vor rund 180 Jahren nicht selbstverständlich war, denn temperaturbedingt konnte nur zwischen Ende September und Mitte April gebraut werden. Brausilvester, der Beginn der neuen Brausaison, fällt nicht zufällig mit dem österreichischen Ehrentag des Bieres zusammen. Der berühmte Österreicher Anton Dreher sorgte mit der Erfindung des Lagerbieres für eine Revolution in der Braukunst, die das ganzjährige Brauen möglich gemacht hat.
Seit dieser Zeit hat sich viel getan: Einerseits sind die Möglichkeiten beim Bierbrauen deutlich vielfältiger geworden, andererseits gibt es neue Herausforderungen, das Brauen in Einklang mit der Umwelt zu bringen. Dass die natürlichen Ressourcen bei der Bierproduktion besonders geschont werden, ist jedem zweiten Österreicher wichtig.
„Als größtes Brauereiunternehmen Österreichs ist sich die Brau Union Österreich ihrer sozialen und ökologischen Verantwortung bewusst. Dank unserer erfahrenen Braumeister sowie langjähriger Partner brauen wir bereits an drei Standorten besonders ressourcenschonend, indem wir erneuerbare Energien verwenden: in der Brauerei Göss in Leoben, in der Brauerei Schladming und in der Vorarlberger Brauerei Fohrenburg. In Schwechat und Puntigam/Graz werden ganze Stadtteile mit der biogenen Abwärme aus der Bierproduktion beheizt. Ein innovatives Energieversorgungskonzept, das als Beispiel auch andere Branchen inspirieren soll“, erläutert Gabriela Maria Straka, Director Corporate Affairs & ESG Sustainability bei der Brau Union Österreich, dass man sich bereits auf einem guten Weg befindet.
Auch im Jahr 2023 wird es wieder das Zug Brewfest im Galvanik geben. Dort werden sich wieder viele Besucher versammeln, um Craft Beer, gute Musik und leckeres Essen zu genießen. Außerdem werden die Besucher über die von den Brauern angebotenen Biere und über den People’s Choice Award abstimmen.
Die Veranstaltung findet am 30. September 2023 in der Zeit von 13:00 Uhr bis 23:00 statt. Das Kulturzentrum Galvanik befindet sich in einer ehemaligen Galvanikfabrik in der Nähe der S-Bahn-Station (S-Bahn-Linie 1) Chollermüli, an der Chamerstrasse 173 am Stadtrand von Zug.
ANREISE MIT DEM ZUG
Von Zug aus nehmen Sie die S-Bahn Linie 1 in Richtung Cham/Rotkreuz (nur 2 Stationen). Aussteigen bei „Chollermüli“, dann durch die Unterführung auf die Strassenseite. Laufen Sie 50 m und Sie haben Ihr Ziel erreicht. Und dann heißt es: Wohl bekomm’s.
Statt Einheitsgebräu aus der Fabrik gibt es wieder traditionelle und handwerkliche Braukunst, vor allem aber Genuss und Vielfalt. Es können über 80 verschiedene Biersorten von über 16 Braukünstlern probiert werden. Mit dabei sind so namenhafte Brauereien wie Riegele, Totenhopfen oder Kehrwieder. Im überdachten Biergarten des Blesius Garten präsentieren die Braukünstler ihre verschiedenen Biersorten. Für den Bierkenner heißt es dann, sich mit Verkostungsglas an den einzelnen Brauereiständen auf Erkundungstour zu begeben. Ob ein spritziges Ale, ein kräftiges Porter oder Weißbier – Für jeden Bierliebhaber findet sich etwas. Als gute Grundlage werden passend zum Bier schmackhafte Street-Food- Kreationen angeboten.
Einlass exklusiv für Ticketbesitzer ab 18 Jahren am Freitag ab 16:00 Uhr und am Samstag ab 15:00 Uhr
„Das Festival-Ticket kann gleichzeitig als ÖPNV-Ticket genutzt werden. Hierzu bitten wir Sie bei der Buchung Ihres Festival-Tickets den Namen anzugeben.“
Tickets gibt es hier.
Die Austrian Beer Challenge – Staatsmeisterschaft der Brauereien und Hausbrauer – entstand vor mittlerweile mehr als 15 Jahren. Die BierIG – Interessengemeinschaft der Bierkonsumenten, ein unabhängiger Verein und Ausrichter der Austrian Beer Challenge, war damals frisch gegründet und kämpfte bereits für die damals noch eher geringe Biervielfalt. Die Vereinsmitglieder, viele waren und sind Heimbrauer, kamen untereinander ins Gespräch und stellten fest, dass es in Österreich keine Möglichkeit gab, das selbst hergestellte Bier bewerten bzw. sensorisch analysieren zu lassen. Allen voran ist an dieser Stelle Martin Seidl zu nennen, der hier als treibende Kraft zur Umsetzung zu nennen ist. Schnell stand der Entschluss fest, selbst eine unabhängige Veranstaltung unter Schirmherrschaft der BierIG zu veranstalten. Interessanterweise wurde die Idee auf einem Mostfest geboren.
Die erste Staatsmeisterschaft wurde mit 48 Heimbrauerbieren veranstaltet. Von Jahr zu Jahr stieg die Anzahl an eingereichten Bieren und deren Qualität. 2021 wurden bereits 644 zur mittlerweile umbenannten Austrian Beer Challenge – Staatsmeisterschaft der Brauereien und Heimbrauer eingereicht. Wie aus dem neuen Namen ersichtlich ist, sind mittlerweile auch alle gewerblichen Brauereien zu dieser Staatsmeisterschaft zugelassen.
Die, für uns erfreuliche, permanent wachsende Anzahl an eingereichten Bieren bringt natürlich auch einen wachsenden organisatorischen Aufwand mit sich. Mittlerweile benötigen wir um die 75 geschulte Juroren welche die Biere in einer Vor- und Finalrunde bewerten sowie um die rund 30 freiwillige Mitarbeiter, die sich um das Wohlergehen der Juroren und vor Allem um das Wohl und die richtige Temperatur der Biere kümmern.
Der Wettbewerb findet im Casino Baden (bei Wien), Kaiser Franz-Ring 1, 2500 Baden, Österreich, statt.
Zehn Brauereien werden am Samstag, 23. September, in der Aula Cher im schweizerischen Sarnen vor Ort sein, um den Besuchern des Unterwaldner Biertags ihre Biere vorzustellen.
Vor Ort werden vertreten sein:
Die Veranstaltung beginnt um 14:00 Uhr und endet um 21:00 Uhr.
Aula Cher Sarnen
Brüningstr. 162
6060 Sarnen
Schweiz
Der Eintritt beträgt 10,00 Franken und beinhaltet ein Probierglas.
Das Bierfestival Bierprobier in St. Gallen im Osten der Schweiz geht in die fünfte Runde. Und das bedeutet: 2 Tage – 30 Brauereien – mehr als 200 Biere. Während der zwei Festivaltage dreht sich alles rund um das Kulturgut Bier und die Besucher lernen nationale, regionale und lokale Brauereinen kennen. Bier in all seinen Facetten, Aromen und Ausprägungen wird auf der Veranstaltung ausgeschenkt. Das Festival-Special zum Thema Cider stellt den spritzigen Apfelschaumwein und seine Cider-Produzenten ins Zentrum – und diese können sich absolut sehen lassen.
Für Gaumenfreuden sorgt ein vielfältiges Angebot an Leckerbissen und für Stimmung und Unterhaltung gibt es Musik-Acts sowie eine Gaming Zone. Das Bierfestival verspricht also, eine runde Sache zu werden.
. Geballte Handwerkskunst und unendliche Genussfreude – das Craftbeer Oktoberfest entwickelt sich zum wichtigen Begegnungspunkt innerhalb der Craftbeer Szene. Eine Auswahl von über 20 lokalen und internationalen Brauereien präsentiert sich am 29. und 30. September von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr im FAT CAT (ehem. Gasteig) in der Rosenheimer Str. 5 in München. Durch 80 verschiedene Biere kann sich der Besucher mit nur einem Ticket probieren: Angefangen bei Klassikern wie Helles oder Lager, kann man hier auch deren moderne Interpretationen und fruchtig-exotische Varianten der Braukunst kennenlernen. Hinzu kommt der direkte Kontakt zum Brauer selbst. Die Craftbeer Szene freut sich über den Austausch und die Gäste können sich von Bieren abseits des Standards überraschen lassen.
Das Craftbeer Oktoberfest repräsentiert die Welt des Craft Beer: Verschiedene Länder zeigen ihre handgefertigte Braukunst. Neben zahlreichen deutschen Brauereien gibt es auch Brauereien aus Polen, England, Italien, Spanien, Schweden, Bulgarien, Ungarn und Österreich. Mit dabei sind u.a. Crew Republic (DE), Tilmans (DE), Hoppebräu (DE), Yankee & Kraut (DE), Bierol (A), Pivovsky (POL), Birra del Bosco (ITA), Kosmonauta (ESP), Brewski (SWE), Hackney Church Brew Co. (GB) und viele große Namen mehr.
„Bei uns erhalten kleine lokale und renommierte internationale Brauereien eine Bühne“, so Urs Jahn, Initiator des Craftbeer Oktoberfestes. Er verspricht: „Das besondere dieses Jahr: Wir bringen das englische Konzept nach München: Mit einem Ticket sind alle Biere inkludiert. Der Besucher kann sich so durch alle Brauereien probieren. Außerdem sorgen tolle Bands, Food Trucks und ein vielfältiges Rahmenprogramm für die richtige Stimmung.
Ein Ticket – unendlicher Biergenuss: Ein Highlight, auf das sich Gäste dieses Jahr besonders freuen können, ist das „Drink All You Want Ticket“. Für einen festen Preis können Besucher uneingeschränkt aus der großen Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren kosten.
Live-Musik: Die Veranstaltung wird von pulsierender Live-Musik begleitet, die die Stimmung anheizen wird. Die Bands Buck Roger and the Sidetrackers und Sheep lost werden die Bühne rocken und die Gäste zum Tanzen bewegen.
Leckeres Streetfood: Was wäre ein Fest ohne großartiges Essen? Die Besucher können sich auf eine vielfältige Auswahl an köstlichem Streetfood freuen, das perfekt zu den verschiedenen Bierstilen passt. Von herzhaften Snacks bis hin zu süßen Leckereien wird für jeden Geschmack etwas geboten. Mit dabei sind u.a. die Foodtrucks Streetfood67, koBo, Mr. & Mrs. Smith und Vegan Veg.
Food Pairing und Games: Die Besucher haben die einzigartige Gelegenheit, an Beer & Food Pairings teilzunehmen und ihre Sinne für Aromen und Nuancen zu schärfen. Darüber hinaus werden Spiele wie Maßkrugstemmen und Beer Pong angeboten, damit der Biergenuss noch mehr Spaß macht.
Der Eintritt zur Veranstaltung kostet im Vorverkauf 65,00 Euro für das Tagesticket, ein Zwei-Tages-Ticket gibt es für 100,00 Euro. An der Abendkasse kostet das Tagesticket 70,00 Euro.