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DESCRIPTION:Manchmal lohnt sich ein zweiter Blick. Die Brauerei Locher in A
 ppenzell war einst ein kritischer Punkt auf der Landkarte der Bierkultur 
 – heute gilt sie als eines der letzten großen unabhängigen Bollwerke d
 er Schweiz. Eine Entwicklung\, die neugierig macht und genau deshalb Ziel 
 der nächsten Exkursion der Gesellschaft zur Förderung der Bierkultur ist
 . Am Samstag\, den 17. Oktober\, geht es gemeinsam ins Appenzellische – 
 dorthin\, wo Tradition\, Unabhängigkeit und Braukunst aufeinandertreffen.
  Vor Ort erhalten die Teilnehmer spannende Einblicke in die Geschichte und
  Gegenwart der Brauerei\, die sich erfolgreich gegen die Übernahme durch 
 internationale Konzerne behauptet hat. Die gemeinsame Anreise startet um 8
 :02 Uhr ab Zürich HB. Für die Gruppe werden Sitzplätze reserviert\, sod
 ass die Tour bereits im Zug mit Fachgesprächen oder ersten Spekulationen 
 über die Verkostung beginnen kann.\nDie Brauerei Locher steht heute für 
 eine eigenständige Bierkultur in der Schweiz – und genau das macht dies
 en Besuch so interessant. Wer also nicht nur Bier trinken\, sondern auch v
 erstehen möchte\, wie sich eine Brauerei im Spannungsfeld zwischen Tradit
 ion und globalem Wettbewerb behauptet\, ist hier genau richtig.\nKurz gesa
 gt: Eine Reise\, die mehr bietet als nur schöne Landschaft – nämlich e
 chte Biergeschichte.
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